Cara Membuat Saus Daging :

Panasnya minyak goreng, tumis potongan bawang bombay sampai layu dan harum, masukan daging Giling tumis hingga berubah warna, tambahkan saus tomat dan saus bolognese, garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasa, setelah saus Daging matang angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Saus Bèchamel:

Lelehkan Margarine, masukan tepung terigu aduk rata, tuangkan susu paling sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil, tambahkan keju parut, aduk rata, masak saus dengan api kecil sampai keju larut dan saus mengental.

Cara Membuat Lasagna:

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 175°C dan siapkan loyang persegi atau loyang aluminium foil.

Tuang saus bèchamel diatas loyang aluminium foil, susun lembaran kulit lasagna sebagai dasar

Tuang saus daging diatas kulit lasagna kemudian ratakan, lalu tuangkan lagi saus bèchamel diatas saus Daging lalu ratakan, lakukan terus sampai tersusun habis

Panggang lasagna sampai matang sekitar 40 menit