चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावलको पानी में पहले से करीब 1/2घंटा भिगो कर रखे|दूध को 5-6मिनट पकाये|केसर के धागे दूध पकते हुए ही डाल दे|पानी निकालकर चावल डालें|
- 2
चावल पक जाने तक पकाये|अबइलायची पाउडर और चीनी डालकर चीनी के घुलने तक दूध पाक को पका लें|बादाम, पिस्ता महीन काटलें|करीब 1/2कप महीन कटे पिस्ता बादाम को ब्लांच करके दूध में डालें और चिरोंजी को भी दूध में डाल दे|
- 3
स्वादिष्ट दूध पाक सर्व करने के लिए तैयार है|
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