सेव की फलाहारी खीर (Sev ki falahari kheer recipe in Hindi)

Chandra kamdar @Juthika86
सेव की फलाहारी खीर (Sev ki falahari kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एप्पल को छील लें
- 2
फिर इसे कद्दूकस कर लें
- 3
अब एक बर्तन में पानी गर्म करें और उसमें एप्पल को डाल दें और करीब 5 से 6 मिनट तक उबाल आने दें
- 4
दूसरे गैस पर आप दूध चढ़ा दे और उसे धीमे ताप पर उबलने दें
- 5
10 मिनट खोलने के बाद उसमें आप केसर डाल दो
- 6
फिर दूध को उबलने दें और एप्पल को एक चलने में डालकर पानी निकालना है
- 7
जब दूध गाढ़ा हो जाए तब उसमें चीनी और एप्पल को डाल दें
- 8
फिर 5 से 6 मिनट तक और उबाले
- 9
फिर गैस बंद कर दें और एक बाउल में निकाल कर बादाम पिस्ता से सजा कर सर्व करें
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लौकी की फलाहारी खीर (lauki ki falahari kheer recipe in Hindi)
#box#cये लौकी की खीर है जिसे हम व्रत में भी खा सकते हैं। मेरे घर में जब भी किसी के उपवास रहता था तब मैं बनाती थी। खाने में स्वादिष्ट लगती है और पौष्टिक भी है Chandra kamdar -
सूजी की खीर (suji ki kheer recipe in Hindi)
#wh#augआज की मेरी रेसिपी बंगाल से है। यह है सूजी की खीर हमारे उत्तर भारत में ज्यादातर लौंग चावल की खीर बनाते हैं लेकिन बंगाल में चावल की भी बनाते हैं और सूजी की भी बनाते हैं। मेरे बच्चे जब छोटे थे तब मैं उनको सूजी की खीर बना कर खिलाया करती थी लेकिन उसमें कोई ड्राइफ्रूट्स नहीं डालती थी। जब भी कभी बाहर जाना होता तो मैं एक डब्बे में सूजी की खीर साथ में लेकर जाती थी और उनको खिलाती थी इसीलिए मुझे सूजी की खीर बनानी अच्छी लगती है बड़ों के लिए मैं ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाती हूं Chandra kamdar -
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