सूजी बेसन हलवा (नवमी भोग) (Suji besan halwa recipe in hindi)
Priya vishnu Varshney @priyakitchen
सूजी बेसन हलवा (नवमी भोग) (Suji besan halwa recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में सूजी,घी डालकर गैस पर रख दे और लगातार चलाते हुए स्लो गैस पर हल्का भून लें ।जब सूजी भून जाए तो इसमे बेसन, हल्दी पाउडर डाल दे और मिक्स करते हुए सुनहरा होने ओर अच्छी महक आने तक भून ले,, हमे सूजी को लाल नही करना है उसका कच्चापन हटाना है।।(
- 2
जब सूजी भून जाए तो इसमे पानी डॉलके मिक्स करें और ढक कर पानी के शूख जाने तकबीच बीच में चलाते हुए पका लें।जब हलवे का पानी शूख जाए तो इसमे चीनी डाल दे और मिक्स कर के के फिर से ढक दे।अब हलवे में इलायची पाउडर डॉलकर मिक्स करें और 2 मिनट ऐसे ही पकने दे ।।गैस बंद करे।।ड्राई फ्रूट्स डॉलके मिक्स करे।।
- 3
तैयार है बेसन सूजी हलवा,,, माता रानी का भोग लगाएं और प्रसाद ग्रहण करे।।
कुकस्नैपस
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