Guisado de alcatra (rápido e básico)

Name: Guisado de alcatra (rápido e básico)
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 kg alcatra em cubos; 500 gramas batatas em cubos; 500 gramas cenouras em cubos; 1 litro água; 2 caixas caixas de creme de leite; a gosto sal; a gosto tempero em pó sabor carne; 1/2 xícara (chá) farinha de trigo; a gosto Salsa; 1 cebola cortada em cubos pequenos; 1/2 xícara de chá óleo

Giovane de Melo (Guerreiro) @cook_5791074

Taboão da Serra

Guisado de alcatra (rápido e básico)

Giovane de Melo (Guerreiro) @cook_5791074

Guardado

Ingredientes

1 kgalcatra em cubos
500 gramasbatatas em cubos
500 gramascenouras em cubos
1 litroágua
2 caixascaixas de creme de leite
a gostosal
a gostotempero em pó sabor carne
1/2 xícara (chá)farinha de trigo
a gostoSalsa
1cebola cortada em cubos pequenos
1/2 xícara de cháóleo

Guardado

Passos

1

Em uma panela, colocar o óleo, esperar esquentar e jogar a carne até que a mesma doure.
2

Em seguida, colocar o tempero para carnes e uma caixinha de creme de leite. Mexer.
3

Na sequência, acrescentar a água e a outra caixinha de creme de leite. Quando levantar a fervura, acrescentar as cenouras e após 5 ou 10 minutos, as batatas.
4

Feito isso, acertar o tempero com o sal e finalizar com a farinha de trigo. Mexer até que o caldo fique grosso. Acrescentar no final a salsa.