सिरके वाली प्याज (Sirke wali pyaz recipe in Hindi)

#BCAM2022
1- सिरके वाली प्याज़ खाने से कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है कोलेस्ट्रॉल कम करने में फायदेमंद होती है
2- सिरके वाली प्याज ब्लड शुगर नियंत्रण में रहता है
3- सिरके वाली प्याज कैंसर के जोखिम को भी कम करती है
4- कैलोरी बर्न करने में वजन कम करने में और अच्छी नींद में मददगार होती है
5- फ्रिज में रख कर आप से 3 हफ्ते तक खा सकते हैं
6- प्याज को सिरके में डालने के बाद विटामिन B9 और फोलेट से समृद्ध हो जाती है
कैलोरी: 45। वसा: 0(0%)।कार्बोहाइड्रेट: 11%(4g)।
आहार फाइबर :3जी(12%)।शुगर: 9जी। कोलेस्ट्रॉल:0mg। पोटेशियम:190mg(5%)। सोडियम:5mg । कैल्शियम: (4%)।आयरन:(4%)। प्रोटीन:(1%)।
विटामिन सी:(20%)।
:- #BCM2022 पुरुषों में सबसे आम कैंसर में से एक प्रोस्टेट ग्रंथि को प्रभावित करता है। नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट (National Cancer Institute) के जर्नल में अध्ययनों से पत्ता चलता है कि एलियम परिवार के प्रकार की सब्जी (शलोट, लहसुन और प्याज) का नियमित सेवन प्रोस्टेट कैंसर को कम करने में मदद कर सकता है। इसी तरह के अध्ययनों से कि प्याज़ खाने से पेट और स्तन कैंसर की दर भी कम हो सकती है।
तो, अब जब भी अपने लिए सलाद की प्लेट तैयार करें, तो उसमें एक टुकड़ा सिरके वाली प्याज़ का भी रखें। पर ध्यान रहे कि इसे 24 घंटे से ज्यादा डिप नहीं करना है। वरना ये गलने लगती है और अपना स्वाद खो देती है।
सिरके वाली प्याज (Sirke wali pyaz recipe in Hindi)
#BCAM2022
1- सिरके वाली प्याज़ खाने से कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है कोलेस्ट्रॉल कम करने में फायदेमंद होती है
2- सिरके वाली प्याज ब्लड शुगर नियंत्रण में रहता है
3- सिरके वाली प्याज कैंसर के जोखिम को भी कम करती है
4- कैलोरी बर्न करने में वजन कम करने में और अच्छी नींद में मददगार होती है
5- फ्रिज में रख कर आप से 3 हफ्ते तक खा सकते हैं
6- प्याज को सिरके में डालने के बाद विटामिन B9 और फोलेट से समृद्ध हो जाती है
कैलोरी: 45। वसा: 0(0%)।कार्बोहाइड्रेट: 11%(4g)।
आहार फाइबर :3जी(12%)।शुगर: 9जी। कोलेस्ट्रॉल:0mg। पोटेशियम:190mg(5%)। सोडियम:5mg । कैल्शियम: (4%)।आयरन:(4%)। प्रोटीन:(1%)।
विटामिन सी:(20%)।
:- #BCM2022 पुरुषों में सबसे आम कैंसर में से एक प्रोस्टेट ग्रंथि को प्रभावित करता है। नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट (National Cancer Institute) के जर्नल में अध्ययनों से पत्ता चलता है कि एलियम परिवार के प्रकार की सब्जी (शलोट, लहसुन और प्याज) का नियमित सेवन प्रोस्टेट कैंसर को कम करने में मदद कर सकता है। इसी तरह के अध्ययनों से कि प्याज़ खाने से पेट और स्तन कैंसर की दर भी कम हो सकती है।
तो, अब जब भी अपने लिए सलाद की प्लेट तैयार करें, तो उसमें एक टुकड़ा सिरके वाली प्याज़ का भी रखें। पर ध्यान रहे कि इसे 24 घंटे से ज्यादा डिप नहीं करना है। वरना ये गलने लगती है और अपना स्वाद खो देती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज का छिलका उतारकर के अच्छी तरह से पानी से धो लें
- 2
प्याज में बीच में छोटे-छोटे दो कट लगा दे
- 3
एक बर्तन में पानी गर्म करें पानी गर्म होने के बाद चीनी और नमक डालें और सिरका डाल दे गैस बंद कर दे कांच के बर्तन को धूल करके साफ कर ले और उसको अच्छी तरह से सुखालें।
- 4
प्याज को कांच के बर्तन में डाल दें और ऊपर से सिरके को बनाया है उसको डाल दे और ढक्कन बंद करके दो से 3 घंटे के लिए छोड़ दें उसके बाद आप इसे खाने में परोस ले। अगर आपके पास चुकंदर है तो आप चुकंदर भी छोटा छोटा काट कर के डाल ले जिससे कलर बहुत अच्छा आता है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है किसी भी खाने के साथ यह चार चांद लगा देता है
कीवर्ड
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