Kolak biji salak ubi ungu hmm yummiee 🤤 by; momskeens

Name: Kolak biji salak ubi ungu hmm yummiee 🤤 by; momskeens
Yield: sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ubi ungu (kukus 30mnt haluskan); secukupnya Tepung tapioka; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Santan kara 65ml 2 bungkus; Daun pandan 3 lembar (ikat); secukupnya Garam; 400 ml Air masak; 500 ml Air masak; secukupnya Gula pasir; 2 lembar Daun pandan; secukupnya Vanili bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Larutan tepung tapioka

Momskeens @keenanhafiz

Suka sama kudapan manis ini moms jd bikin lah sat set sat set jadi dehh 😁😁

Lebih banyak

Kolak biji salak ubi ungu hmm yummiee 🤤 by; momskeens

Momskeens @keenanhafiz

Suka sama kudapan manis ini moms jd bikin lah sat set sat set jadi dehh 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

sekeluarga

Bahan biji salak
Ubi ungu (kukus 30mnt haluskan)
secukupnyaTepung tapioka
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Bahan kuah santan
Santan kara 65ml 2 bungkus
Daun pandan 3 lembar (ikat)
secukupnyaGaram
400 mlAir masak
Kuah gula biji salak
500 mlAir masak
secukupnyaGula pasir
2 lembarDaun pandan
secukupnyaVanili bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaLarutan tepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleni adonan biji salak sampai Kalis dan bisa di bentuk bulat
2

Rebus kuah gula untuk biji salak nya lalu masukkan biji salak perlahan tunggu sampai mengapung dan matang
3

Sembari menunggu biji salak matang dan mengental bersama kuah gula nya kita rebus kuah santan sampai mendidih
4

Jika sudah semua mendidih matikan kompor lalu biarkan dingin baru sajikan
5

Selamat mencoba bunda 🫰❤️