مسمن ملحم ومورق خفيف ريشة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بسم الله ونحط في قصعة السميد الناعم والفرينة ونحط الملح على جنب ونحط م ض سكر ورشة صغيرة خميرة الخبز ونخلط السميد مع الفرينة ثم نضيف 2م ك زيت ونخلط مليح ونبدا نضيف فالماء الساخن
- 2
بعد نلم السميد والفرينة حتى نتخصل على عجينة نحطها فالبيتران تتعجن مليح او نعجنها باليد مليح ونبقا نضيف فالماء ونعجن حتى تصبح عجينة ناعمة وملساء نغطيها ونخليها ترتاخ نصف ساعة بورق بلاستيكي بعد مرور نصف ساعة نشكلها كرات ونغطيها بورق بلاستيكي ونخليها ترتاح مرةاخرى 45د
- 3
بعد مرور 45د نبدا نحل فالكرات تاعي نوجد صحن فيه سميد وصحن فيه كمية من الزيت نحل بيها وكمية من الزبدة ذايبة ونبدا نحل نحط قليل من الزيت ونحل الكرة الاولة مليح ثم نحط م ك زبدة ذايبة ونرش قليل من السميد الناعم
- 4
نبقا نحل كل كرة بنفس الطريقة ونحط الكرة الاولة وسط الكرة الثانية ونرش الزبدة والسميد ونغلق كيما فالصورة ونغلق
- 5
نكمل كامل الكرات بنفس الطريقة ونغطيهم ببلاستيك
- 6
الخطوة الموالية نجيب طاجين حديد او مقلاة نحطو غالنار ونبدا نحل فالكرة تاعي ونشكلها كيما فالصورة ونطيبها عالجهتين حتى نكمل كامل العجينة تاعي
- 7
فالاخير نحط المسمن تاعي في طبق التقديم جاء بزاااف بنين وخفيف هايل
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)