Martabak lenggang

Name: Martabak lenggang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Sdm Gula pasir; 1 sdt ragi instan; 300 ml air hangat suam kuku; 250 gr tepung terigu; 1 butir telur; 3 sdm gula pasir; 65 ml santan instan; 200 ml air (me : 150ml); Sejumput garam; Pewarna makanan; secukupnya Vanili; Macam-macam toping

cipeh @Umma_ayay

#BandungCooksnap5_desriayu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Martabak lenggang

cipeh @Umma_ayay

#BandungCooksnap5_desriayu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

Bahan Biang
3 SdmGula pasir
1 sdtragi instan
300 mlair hangat suam kuku
Bahan Adonan
250 grtepung terigu
1 butirtelur
3 sdmgula pasir
65 mlsantan instan
200 mlair (me : 150ml)
Sejumputgaram
Pewarna makanan
secukupnyaVanili
Macam-macam toping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cara Membuat Bahan Biang : (Pastikan ragi masih aktif ya..) campurkan 300 ml air, gula pasir dan ragi instan. Diamkan 10 menit / hingga mengembang, berbuih. Lalu Sisihkan
2

Kocok telur di tempat terpisah, masukan bahan2 adonan lainnya termasuk biang yg sudah kita diamkan itu
3

Setelah tercampur semua tutup rapat dan diamkan kurang lebih 1 jam
4

Setelah 1 jam bagi adonan dan berikan pewarna sesuai selera. Saat di masak jangan lupa masukan topingnya (jika ada). Angkat dan sajikan. Happy cooking ❤️