Donat kentang

Name: Donat kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo Kentang; 1/2 kilo tepung terigu cakra; 1/2 kilo tepung terigu segitiga; 2 butir telur; 200 gr gula pasir; 200 gr margarin; 500 Ml air es; secukupnya garam; 1 saset fermipan; secukupnya vanili; toping:mesis,keju,buttter cream

Anis Komariah @cook_Anisky38100120

Donat kentang

Anis Komariah @cook_Anisky38100120

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kiloKentang
1/2 kilotepung terigu cakra
1/2 kilotepung terigu segitiga
2 butirtelur
200 grgula pasir
200 grmargarin
500 Mlair es
secukupnyagaram
1 sasetfermipan
secukupnyavanili
toping:mesis,keju,buttter cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang lalu haluskan
2

Masukkan gula,fermipan,telur,vanili dan kentang ke dalam waskom aduk aduk dan uleni
3

Masukkan duo tepung(cakra+segitiga) tuangi air es sambil diuleni hingga agak kalis
4

Masukkan garam dan margarin uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan cara menguleninya seperti mencuci baju
5

Timbang2 adonan.(Me 50gr) lalu bulatkan
6

Lubangi tengahnya lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga golden brown
7

Setelah dingin olesi buttercream lalu beri mesis dan keju parut