Didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih rebus makaroni kurang lebih selama 10 menit, jika sudah matang angkat dan tiriskan

Panaskan margarin dalam wajan sampai mencair

Masukan bawang bombay yang sudah diiris tipis, bawang putih cincang, dan cabai, tumis hingga harum

Masukan tepung terigu, susu cair, keju cheddar dan keju mozarella yang sudah diparut. aduk merata

Masukkan makaroni yang sudah direbus tadi, sosis, daun bawang, lada bubuk, dan garam. aduk perlahan hingga merata

Jika sudah merata, angkat dan siap disajikan