Semar Mendem
Momji masih punya beras ketan, mau dibuat lemper males buat beli daun pisangnya mom... Jadi terpikir buat yang praktis aja pakai kulit telur. Tapi disclaimer terlebih dahulu nih mom... Lipetannya kurang rapi karena cepat cepat 😖
Isiannya cuma pakai abon ya mom... Karena biar praktis dan cepat yang penting enak hahaha...
#cookpadcommunity_yogyakarta
#pejuangGoldenBatikApron
#kopijos
Semar Mendem
Momji masih punya beras ketan, mau dibuat lemper males buat beli daun pisangnya mom... Jadi terpikir buat yang praktis aja pakai kulit telur. Tapi disclaimer terlebih dahulu nih mom... Lipetannya kurang rapi karena cepat cepat 😖
Isiannya cuma pakai abon ya mom... Karena biar praktis dan cepat yang penting enak hahaha...
#cookpadcommunity_yogyakarta
#pejuangGoldenBatikApron
#kopijos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan kurang lebih 2 jam lamanya. Tiriskan, kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit.
- 2
Dalam wajan, masukan santan, daun salam, daun pandan dan garam sampai mendidih. Matikan api.
- 3
Masukan beras ketan yang sudah di kukus, kemudian aduk-aduk hingga santan menyerap. Kemudian kukus lagi sekitar 30 menit sampai ketan beras matang. Kecilkan api, aduk-aduk agar yang dibawah berpindah ke atas, kukus 10 menit. Matikan api
- 4
Campur bahan kulit, kemudian saring. Kemudian buat dengan centong sayur di atas teflon, lakukan hingga habis.
- 5
Ambil 1 sendok beras ketan, beri isian, kemudian gulung sekitar 4x9cm kemudian bungkus dengan kulit telur, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar