Tumis genjer anti pahit

Name: Tumis genjer anti pahit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat genjer muda; 7 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; 2 buah tomat sedang; Penyedap rasa,garam,gula pasir

Nihayatul Mina @arshaka10102022

Tumis genjer anti pahit

Nihayatul Mina @arshaka10102022

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 ikatgenjer muda
Bumbu Iris
7 buahbawang merah
4 siungbawang putih
sesuai seleraCabe rawit
2 buahtomat sedang
Penyedap rasa,garam,gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong genjer sesuai selera,rendam dengan air garam sambil di remas remas,tunggu kurleb 5 menit
2

Siapkan panci berisi air tambahkan 1 sendok garam lalu hidupkan kompor rebus air hingga mendidih
3

Remas remas lagi genjernya lalu cuci bersih
4

Setelah air mendidih matikan kompor masukkan genjer yang sudah bersih,jangan terlalu lama cukup dicelup sebentar,jika sekiranya sudah layu angkat tiriskan
5

Iris semua bumbu bumbunya,tumis semua bumbu beri penyedap rasa,garam,dan gula pasir
6

Masukkan rebusan genjer tumis hingga matang lalu koreksi rasa,jika di rasa cukup,tumis genjer siap dinikmati