गोभी को कद्दूकस कर लें धानिया मिर्च अदरक को काट ले ओर गोभी का पानी निचोड़ के मसाले मिला ले

अब आटे की लोई बनाकर उसमें गोभी स्टफ करे। ओर पराठा बेल ले।

तवा गरम करके पराठा सेके और घी लगाकर करारा करे।

गरम गरम चाय के साथ सर्व करें|