હવે ખજૂર ને હલાવતા રહેવું અને તે પોચો એકદમ પડી જશે પાંચ દસ મિનિટ માટે શેકાઈ જશે તળિયામાં બેસી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખો

હવે આ ખજૂર નેઆપણે હાથ વડે અડી શકીએ એટલો ઠંડો પડવા દેવો પછી તેમાંથી નાની થેપલી બનાવવી

હવે આવી કુલ ત્રણ થેપલી બનાવી બે થેપલી થોડી મોટી બનાવી અને વચ્ચેની થેપલી થોડી નાની બનાવી

હવે આ એકથેપલીને એક ડીશમાં થોડું ઘી લગાવી અને મૂકવી તેની ઉપર એક મેરી ગોલ્ડ બિસ્કીટ મૂકવું પાછો એક થેપલી અને પછી વડી પાછું એક મેરીગોલ્ડ બિસ્કીટ મૂકો અને વડી પાછું એક થેપલી મૂકવી