Simple Chicken Katsu Homemade

Paksu seneng banget chicken katsu. Karena jarak resto dari rumah jauh. Alhasil mencoba bikin sendiri dan Alhamdulillah serumah pada ngabisin nasi karena enak bangetttt. Yuk check it out !!!!
Simple Chicken Katsu Homemade
Paksu seneng banget chicken katsu. Karena jarak resto dari rumah jauh. Alhasil mencoba bikin sendiri dan Alhamdulillah serumah pada ngabisin nasi karena enak bangetttt. Yuk check it out !!!!
Cara Membuat
- 1
Fillet ayam bagian dada saja ya kalo beli. Fillet tipis agar cepat matang kalau digoreng
- 2
Gepuk-gepuk daging ayam atau tusuk2 menggunakan garpu
- 3
Taburkan lada bubuk, garam, dan penyedap rasa hingga merata. Diamkan kurleb 15 menit
- 4
Pecahkan telur dan kocok hinga tercampur rata tambahkan garam dan lada pada telur.
- 5
Membuat adonan tepung kering serbaguna. Bisa sajiku atau membuat sendiri dengan tepung biasa dicampur lada, penyedap rasa, dan garam lalu diaduk rata
- 6
Masukkan daging ayam ke dalam telur, lalu dimasukkan dalam adonan kering tepung, dimasukkan ke dalam telur lagi, dan terakhir dimasukkan ke dalam tepung panir lalu digoreng dengan api kecil
- 7
Proses menggoreng dengan api kecil agar matang sempurna di dalam. Tunggu hingga kecoklatan dan chicken katsu siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar