نخود و لوبیای خیس خورده و گوشت و پیاز درشت چهار قاچ و سیب زمینی و گوجه و رب و ادویه را تو ی زودپز ریخته و یک ساعت که پخت درب زودپز را باز کرده نمک و پودر لیمو عمانی و ترخون خشک و فلفل و یک تکه عصاره قلم را اضافه کرده و سرباز میذاریم تا جا بیافته.با سبزی تازه و پیاز و لیمو و نارنج و نان سنگک نوش جان کنید.