Mpek mpek dos udang rebon

Name: Mpek mpek dos udang rebon
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Tepung tapioka/aci; 1 butir telur kocok; Bumbu halus;; 7 siung bawang putih; 3 sdm udang rebon cuci bersih dengan air panas; secukupnya Garam; Bahan biang;; 250 gram tepung terigu; 500-600 ml Air; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air untuk merebus adonan; Isian; 3 butir telur kocok(beri garam); Pelengkap;; Irisan timun; Mie kuning rebus; Kuah cuko

Mugie @Dapoer_Naura

Sudah beberapa kali bikin mpek mpek dan alhamdulillah ini yang ter enak bagi saya,karena suami beli rebon dipasar pengen dibikinin mpek mpek kata nya..dan rasanya sesuai dengan lidah suami. ...

#TiketTheAprontis
#AnekaCemilanRumahan
#CookPad_Id
#CookPadIndonesia

Sudah beberapa kali bikin mpek mpek dan alhamdulillah ini yang ter enak bagi saya,karena suami beli rebon dipasar pengen dibikinin mpek mpek kata nya..dan rasanya sesuai dengan lidah suami. ...

#TiketTheAprontis
#AnekaCemilanRumahan
#CookPad_Id
#CookPadIndonesia

Lebih banyak

Mpek mpek dos udang rebon

Mugie @Dapoer_Naura

Sudah beberapa kali bikin mpek mpek dan alhamdulillah ini yang ter enak bagi saya,karena suami beli rebon dipasar pengen dibikinin mpek mpek kata nya..dan rasanya sesuai dengan lidah suami. ...

#TiketTheAprontis
#AnekaCemilanRumahan
#CookPad_Id
#CookPadIndonesia

Sudah beberapa kali bikin mpek mpek dan alhamdulillah ini yang ter enak bagi saya,karena suami beli rebon dipasar pengen dibikinin mpek mpek kata nya..dan rasanya sesuai dengan lidah suami. ...

#TiketTheAprontis
#AnekaCemilanRumahan
#CookPad_Id
#CookPadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 orang

400 gramTepung tapioka/aci
1 butirtelur kocok
Bumbu halus;
7 siungbawang putih
3 sdmudang rebon cuci bersih dengan air panas
secukupnyaGaram
Bahan biang;
250 gramtepung terigu
500-600 mlAir
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir untuk merebus adonan
Isian; 3 butir telur kocok(beri garam)
Pelengkap;
Irisantimun
Mie kuning rebus
Kuah cuko

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Pertama Haluskan bumbu halus.kemudian siapkan bahan biang dan campurkan bumbu yang sudah dihaluskan.
2

Tambahkan air aduk rata hingga tepung tidak ada yang ber gerindil,kemudian masak hingga kental dan bisa diuleni.
3

Siapkan tepung tapioka,campurkan kebahan biang uleni hingga bisa dibentuk.
4

Setelah bisa dibentuk,panaskan air untuk merebus dan beri 2 sdm minyak goreng.
5

Setelah air mendidih,bentuk adonan lonjong dan bulat untuk isiaan telur kemudian rebus hingga mengambang.
6

Setelah mengambang,angkat dan tiriskan setelah dingin goreng dengan api kecil hingga matang.sajikan dengan bahan pelengkap...