Bolu coklat twister mini

Bisa utk cemilan anak2 atau bisa juga utk isian snack box
Bolu coklat twister mini
Bisa utk cemilan anak2 atau bisa juga utk isian snack box
Cara Membuat
- 1
Siapkan dlm wadah/bowl telur,gula dan sp
- 2
Oles cetakan dg minyak goreng menggunakan kuas
- 3
Panaskan kukusan dg api sedang
- 4
Mixer telur dan gula tadi dg kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak
- 5
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu,baking powder dan coklat bubuk yg sdh diayak masukkan bergantian dg susu cair
- 6
Mixer kembali dg kecepatan rendah sampai tercampur rata,aduk kembali ratakn dg spatula
- 7
Masukkan minyak goreng,aduk balik dg spatula,aduk smpai tidak ada adonan cair mengendap dibawah adonan...
- 8
Tuang adonan ke dlm cetakn satu persatu,masukkan kedlm kukusan,kukus selama 25 menit
- 9
Jangan lupa tutup kukusan dg serbet agar uap air tidak menetes ke dlm adonan kue
- 10
Tes tusuk jika sdh matang,keluarkan dr cetakan dan kukus lagi sisa adonan
- 11
Lakukan smpai semua adonan habis
- 12
Masukkan buttercream dan selai stroberi kedlm piping bag/plastik segitiga
- 13
Jika kue sdh dingin,semprotkan buttercream ditengah2 lubang kue..beri selai stroberi atasnya agar semakin cantik
Semoga bermanfaat...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar