Sayur Lembayung

Udah beberapa bulan ini merantau di Sumatera jadi kangen masakan nya mamak (di Jawa). Pas ke tukang sayur dna lihat ada yang jual lembayung seneng banget rasanya. Langsung aja masak ala mamak ku. Gampang banget! Dimakan sama sambel bawang aja udah enak pol, jangan lupa ikan asin atau tempe/tahu goreng lauknya. Duh udah mantep banget. Makan apa pun kalo kita bersyukur akan terasa enak bukan bund? ^^
#sayurlembayung
#lembayung
#daunkacangpanjang
#TiketTheAprontis
Sayur Lembayung
Udah beberapa bulan ini merantau di Sumatera jadi kangen masakan nya mamak (di Jawa). Pas ke tukang sayur dna lihat ada yang jual lembayung seneng banget rasanya. Langsung aja masak ala mamak ku. Gampang banget! Dimakan sama sambel bawang aja udah enak pol, jangan lupa ikan asin atau tempe/tahu goreng lauknya. Duh udah mantep banget. Makan apa pun kalo kita bersyukur akan terasa enak bukan bund? ^^
#sayurlembayung
#lembayung
#daunkacangpanjang
#TiketTheAprontis
Cara Membuat
- 1
Potong kacang panjang dan ambil lembayung dari batangnya, lalu cuci bersih
- 2
Didihkan air
- 3
Masukkan lembayung dan kacang panjang yang sudah di potong ke dalam air yang sudah mendidih dan aduk aduk
- 4
Haluskan bumbu: bawang putih, kencur dan garam
- 5
Masukan bumbu lalu aduk, masak hingga kacang panjang dan lembayung melunak, jangan lupa koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar