Bagelen Roti Boy

Niat awal pengen buat roti boy toast yang lagi viral itu, rupa rupanya saya manggangnya kelamaan dan rotinya gak saya susun dua sesuai resep, jadinya roti nya pun ikut mengeras garing kayak bagelen tp eh ternyata turns out enak banget (kriuk, wangiii, apalagi pas dimakan selagi hangat) dan di approve sama suami, bisa dijual katanya hehehe
Yg varian kopi ini saya pake kopinya cuma setengah dr resep aslinya (cuma 2 gr) soalnya orang di rumah gak begitu doyan kopi, dan ternyata untuk resep ini menurut saya takaran gula nya masih perlu ditambah lagi buat saya yg penyuka manis, biar lebih manis dikit
Tips :
- Roti tawar nya saya pakai roti merk lokal sini yg memang teksturnya lebih kering dibanding s*riroti, mungkin itu juga penyebab rotinya jadi bagelen wkwkwk
- sebelum di panggang, rotinya bisa dikeluarkan dr bungkusnya (dibiarkan tdk di wadah tertutup) biar semakin kering
-mungkin akan lebih garing toppingnya kalau tepungnya pake yg protein rendah
Bagelen Roti Boy
Niat awal pengen buat roti boy toast yang lagi viral itu, rupa rupanya saya manggangnya kelamaan dan rotinya gak saya susun dua sesuai resep, jadinya roti nya pun ikut mengeras garing kayak bagelen tp eh ternyata turns out enak banget (kriuk, wangiii, apalagi pas dimakan selagi hangat) dan di approve sama suami, bisa dijual katanya hehehe
Yg varian kopi ini saya pake kopinya cuma setengah dr resep aslinya (cuma 2 gr) soalnya orang di rumah gak begitu doyan kopi, dan ternyata untuk resep ini menurut saya takaran gula nya masih perlu ditambah lagi buat saya yg penyuka manis, biar lebih manis dikit
Tips :
- Roti tawar nya saya pakai roti merk lokal sini yg memang teksturnya lebih kering dibanding s*riroti, mungkin itu juga penyebab rotinya jadi bagelen wkwkwk
- sebelum di panggang, rotinya bisa dikeluarkan dr bungkusnya (dibiarkan tdk di wadah tertutup) biar semakin kering
-mungkin akan lebih garing toppingnya kalau tepungnya pake yg protein rendah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar