મગ ની દાળ ના ઢોકળા (Moong Dal Dhokla Recipe In Gujarati)

Name: મગ ની દાળ ના ઢોકળા (Moong Dal Dhokla Recipe In Gujarati)
Yield: 3વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી મગ ની ફોતરાંવાળી દાળ; 1 વાટકી ચોખા; 4 નંગ મરચા; કટકો આદું; 1/4 ચમચી થી ઓછા સાંજીના ફૂલ; 4-5 ચમચી તેલ; મીઠું ટેસ્ટ મુજબ; 2 નંગ લીંબુ નોરસ; 1/2 ચમચી મરચુ પાઉડર

Marthak Jolly @123jolly

Jamangar

#DRC

વધુ વાંચો

મગ ની દાળ ના ઢોકળા (Moong Dal Dhokla Recipe In Gujarati)

Marthak Jolly @123jolly

સાચવેલ

ઘટકો

30મિનિટ

3વ્યક્તિ

1 વાટકીમગ ની ફોતરાંવાળી દાળ
1 વાટકીચોખા
4 નંગમરચા
કટકો આદું
1/4 ચમચી થી ઓછા સાંજીના ફૂલ
4-5 ચમચીતેલ
મીઠું ટેસ્ટ મુજબ
2 નંગલીંબુ નોરસ
1/2 ચમચી મરચુ પાઉડર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મિનિટ

1

દાળ ને ચોખા 4કલાક પહેલા પલાળી દેવુ પછી ધોઈ ને મિક્સર માં મરચા ને આદું નો કટકો ઉમેરી પીસી લેવું
2

બેટર માં તેલ મીઠું ને સાંજીના ફૂલ ઉમેરવા ને તેની પર લીંબુ નો રસ ઉમેરવો ને બેટર ને એકદમ હલાવવુ સ્ટીમર માં ચોકી માં મેં તેલ લગાવી દિઘેલ ને ગરમ મૂકી દિઘેલ બેટર તેમાં ઉમેરી મરચુ પાઉડર છાંટવું સ્ટીમ કરવા મૂકવું
3

10થી 12મિનિટ પછી જોશો તો થઈ ગયા હશે ઢોકળા પછી તેને કટિંગ કરી સર્વ કરો (આમાં લસણ ઉમેરી શકાય)