પૌવા નાં ઢોકળા (Pauva Dhokla Recipe In Gujarati)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#DRC
પૌવા,સુજી અને બેસન મિક્સ કરીને ઝટપટ બનતા ટેસ્ટી અને સોફ્ટ ઢોકળા, બ્રેકફાસ્ટ, ટિફિન માં અને હળવા ડીનર માં સર્વ કરી શકાય.

પૌવા નાં ઢોકળા (Pauva Dhokla Recipe In Gujarati)

#DRC
પૌવા,સુજી અને બેસન મિક્સ કરીને ઝટપટ બનતા ટેસ્ટી અને સોફ્ટ ઢોકળા, બ્રેકફાસ્ટ, ટિફિન માં અને હળવા ડીનર માં સર્વ કરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૨ વ્યક્તિ
  1. ૧/૪ કપપૌવા
  2. ૧/૪ કપસુજી
  3. ૨ ટેબલ સ્પૂનબેસન
  4. ૧/૪ કપખાટું દહીં
  5. ૧/૨ ટી સ્પૂનમીઠું
  6. ૧/૨ ટી સ્પૂનસાકર
  7. ૧/૨ ટી સ્પૂનઆદુ મરચા
  8. ચપટીહળદર
  9. ૧/૮ ટી સ્પૂન સોડા
  10. ૧ ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
  11. ૧ ટી સ્પૂનતેલ
  12. વઘાર:
  13. ૧ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  14. ૧/૨ ટી સ્પૂનરાઈ
  15. ૧ ટી સ્પૂનતલ
  16. ૧ નંગ લીલુ મરચુ
  17. ચપટીહિંગ
  18. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    પૌવા મીક્ષી નાં જાર માં ઝીણા દળી લો. હવે એમાં સુજી અને બેસન નાખી એક વાર ફેરવી લો. એક બાઉલ માં કાઢી એમાં દહીં, મીઠું, સાકર, આદુ મરચા ક્રશ કરેલા, હળદર અને ૧ ટી સ્પૂન તેલ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે 1/2 કપ પાણી ઉમેરી ખીરુ તૈયાર કરી લો. ઢાંકી ને દસ મિનિટ રાખો.

  2. 2

    હવે ખીરા માં સોડા અને લીંબુ નો રસ મિક્સ કરી, એક તેલ થી ગ્રીસ કરેલી થાળી માં કાઢી વરાળ માં બાફી લો. બફાઈ જાય એટલે ઠંડા થવા દો

  3. 3

    ઢોકળા ઠંડા થાય એટલે કટકા કરી લો. ઉપર વઘાર કરી લો. ગરમ ગરમ ઢોકળા સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
પર
Mumbai

Similar Recipes