Rolade Ayam

Name: Rolade Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam giling (me pakai paha); 1 wortel parut uk sedang; 1 butir telur ayam; Garam,lada,gula,kaldu jamur; 3 butir Bawang putih giling dan pala secukupnya(me skip palanya); iris Daun bawang; 1 sdm tapioka; 1 sdm terigu; 3 sdm air; 3 telur kocok; 1 sdm maizena; Secukupnya garam

Mom Jess🌺 @Mom_Jess8899

Tangerang City

Rolade Ayam

Mom Jess🌺 @Mom_Jess8899

Tangerang City

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam giling (me pakai paha)
1wortel parut uk sedang
1 butirtelur ayam
Garam,lada,gula,kaldu jamur
3 butirBawang putih giling dan pala secukupnya(me skip palanya)
irisDaun bawang
1 sdmtapioka
1 sdmterigu
Bahan kulit:
3 sdmair
3telur kocok
1 sdmmaizena
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk kulit campur air dan maizena sampai larut baru masukan telur, garam sedikit dan kocok lepas..teplon tipis2
2

Untuk bahan isian: masukan semua bahan dan aduk rata.. ambil 1lembar kulit lalu pipihkan adonan..gulung..lakukan sampai adonan habis.. setelah itu bungkus kembali 1 per 1 dengan daun pisang yg sudah dipanaskan.. kukus bungkusan rolade 30menit sampai matang
3

Jika sudah matang potong rolade sesuai keinginan.. resep asli ny dicelup di telur kocok.. me pakai lapisan terigu..sesuai selera masing2 yaa😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mom Jess🌺 @Mom_Jess8899

pada 13 Maret 2023 15.09

Tangerang City

Sy ibu 2 anak... sy suka liat menu masakan walaupun ilmu masak sy pas2an ..untung ada cookpad sy jd bs masak menu variasi.. 😁😁😁 dan men-sharing juga menu yg sudah saya masak untuk hari2... moto hidup saya "Makan bukan cuma sekedar enak dilidah tp jg harus sehat di tubuh" terutama buat keluarga dan anak2 ku🙏🥰🥰🥰🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Telur Ayam Gula Paha Ayam Pala Telur Ayam Giling Jamur Terigu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya