سیب رو نگینی خرد میکنیم و با یک دوم لیوان آب میذاریم بپزه وقتی پخت و آبش تموم شد میکسش کنین تا خوب له بشه

سیب رو روی حرارت میذاریم شکر رو اضافه میکنیم به هیچ وجه آب اضافه نکنین چون خود شکر آب میندازه وقتی حل شد ژلاتین و گلابی که بنماری کردیم رو با زعفران و آب لیمو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه وقتی شروع کرد مواد به پرتاب شدن مارمالاد آماده اس