Bahan kuah santan

500 ml santan 

2 lembar daun pandan 

100 gram gula merah 

10 gram tepung sagu, encerkan

1/2 sdt garam 

35 gram sagu mutiara, rebus

Kuah untuk gula merah

100 ml santan 

Sejumput garam 

Campurkan tepung sagu, ubi, garam, dan tuang sedikit air. Tuang sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Pastikan adonan bisa dibentuk. 

Ambil adonan, bentuk bulatan, dan langsung masukkan ke air yang sudah mendidih. Tunggu hingga candil ubi oren mengapung, angkat dan tiriskan.

Masak semua bahan kuah santan kecuali tepung sagu. Pada saat belum mendidih, masukkan tepung sagu yang sudah diencerkan. Tunggu hingga mendidih. Angkat. 

Siapkan mangkuk saji, tuang bubur candil ubi oren dengan saus areh. 

Periksa rasa, dan sajikan