21. Pempek Nasi
Terkadang ada sisa nasi, bingung mau diapain. Mau dibuang sayang, mau di kasihkan ke ayam juga ga ada ayam. Akhirnya dibuat saja pempek nasi ala2 emak gabut. Lumayan bisa dijadikan cemilan
21. Pempek Nasi
Terkadang ada sisa nasi, bingung mau diapain. Mau dibuang sayang, mau di kasihkan ke ayam juga ga ada ayam. Akhirnya dibuat saja pempek nasi ala2 emak gabut. Lumayan bisa dijadikan cemilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak kembali nasi dengan sedikit air dan diberi kaldu jamur hingga teksturnya lembek
- 2
Lumatkan nasi yang telah dimasak tadi ke dalam wadah terpisah, kemudian jika sudah dingin tambahkan garam, potongan daun bawang dan daun seledri, aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung tapioka, aduk rata
- 4
Bentuk sesuai selera
- 5
Goreng dengan api sedang hingga matang. Pempek nasi ini akan renyah diluar tetapi lembut di dalam. Cocok dimakan pakai cuko pempek atau sambal tumis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar