Tahu Walik Crespy Endulita

Name: Tahu Walik Crespy Endulita
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam fillet; 1 butir telur; 4 buah bawang putih; 1 buah daun bawang (potong tipis); 10 sdm tepung tapioka (tepung kanji); 2 sdm tepung terigu; secukupnya merica; secukupnya penyedap royco & kaldu jamur; secukupnya gula; secukupnya garam

Rakhmadina Noviyanti @rdina

Jakarta

Sangat cocok untuk takjil atau camilan ringan.

Lebih banyak

Tahu Walik Crespy Endulita

Rakhmadina Noviyanti @rdina

Jakarta

Sangat cocok untuk takjil atau camilan ringan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 - 60 menit

10 orang

250 gramdada ayam fillet
1 butirtelur
4 buahbawang putih
1 buahdaun bawang (potong tipis)
10 sdmtepung tapioka (tepung kanji)
2 sdmtepung terigu
secukupnyamerica
secukupnyapenyedap royco & kaldu jamur
secukupnyagula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 - 60 menit

1

Blender / giling daging ayam, telur dan bawang putih hingga lembut. Pisahkan kulitnya.
2

Campur jadi satu daging ayam giling dengan tepung dan bumbu. Aduk hingga rata
3

Potong tahu pong (tahu coklat) jadi dua dengan bentuk segitiga. Keluarkan isinya dan balik.
4

Masukkan isian daging ke dalam tahu pong yang sudah dibalik.
5

Rebus 10-15 menit. Angkat dan tiriskan.
6

Goreng tahu yang sudah matang hingga kuning kecoklatan