सर्वप्रथम बटाटे उकडून घेऊन त्यानंतर कडे मध्ये तेल गरम करून त्यात जिरं ची फोडणी देऊ त्यानंतर हिरवी मिरची घालून घेऊ आता उकडलेले बटाटे घालून परतून घेऊ

त्यानंतर शेंगदाणा कुट आणि शेंधा मीठ घालून पुन्हा छान परतून घेऊ.