سینه مرغ را با نمک ،زردچوبه ،یک حبه سیر ، یک عدد هویج ۲ لیوان آ به می گذاریم پخته شود ،اگه از زودپز استفاده می کنید نیم ساعت بعد از جوش پخته می شه

سیب زمینی ها رومی پزیم

تخم مرغ ها رو هم آبپز می کنیم

خیارشور ها رو رنده کرده ومرغهای پخته را ،ریش ریش میکنیم وسیب زمینیهای پخته را همراه نصف هویج پخته شده هم رنده کرده واضافه می کنیم آبلیمو را اضافه کرده و موا د را با هم مخلوط می کنیم ،

حالا تخم مرغهای پخته راهم با مواد رنده می کنیم وباقاشق هم می زنیم وسس مایونز را اضافه می کنیم تا مثل ماست چکیده بشه ، و به دلخواه تزئین می کنیم.نوش جان فقط جهت یاد آوری بود چون همه کدبانو هستن.