Bolu Caramel

Name: Bolu Caramel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 500 gram gula pasir; 500 ml air panas; 200 gram mentega or butter lelehkan; 150 gram tepung terigu; 150 gram tepung tapioka / sagu; 200 ml susu kental; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt vanili

Nur Wulan Sary @wulan_8388

Tembilahan Indragiri Hilir Riau

Masya Allah rasanya sudah lama tidak menulis resep disini apa kabar kalian semua berkah yaa resep ini Insha Allah enak ❤️ ditulis pas Hari raya Idul fitri 2023 Met lebaran semuanya

Lebih banyak

Bolu Caramel

Nur Wulan Sary @wulan_8388

Tembilahan Indragiri Hilir Riau

Masya Allah rasanya sudah lama tidak menulis resep disini apa kabar kalian semua berkah yaa resep ini Insha Allah enak ❤️ ditulis pas Hari raya Idul fitri 2023 Met lebaran semuanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
500 gramgula pasir
500 mlair panas
200 grammentega or butter lelehkan
150 gramtepung terigu
150 gramtepung tapioka / sagu
200 mlsusu kental
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat caramel dgn cara panaskan gula pasir diatas
wajan dgn api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh
semua, tuangkan air panas pelan2 aduk sampai gula
larut. Dinginkan.
2

Ayak terigu, tapioka, baking powder dan soda kue.
Sisihkan
3

Campur telur dan skm cukup pakai whisker sampai rata. Masukan kedalam campuran telur, tepung yg sudah diayak bergantian dgn caramel sampai habis, aduk rata.
Tambahkan butter cair, aduk rata.
4

Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Tuang adonan kue kedalam loyang supaya adonan yg bergerindil tidak tercampur ke adonan yg mau dipanggang
5

Panggang sampai matang.
Panggang kira2 60 menit suhu 175°C api atas bawah. Atau Sampai matang karna setiap oven akan berbeda beda
6

Selamag mencoba jangan lupa share ya kalau sudah direcook trimakasih ❤️