روغن رو داخل ماهیتابه ریخته و بعد از داغ شدن پیاز رو اضافه میکنیم.وقتی پیاز سرخ شد زردچوبه بهش اضافه میکنیم و ی هم میزنیم

پلو رو که به مرحله آبکشی رسید داخلش سبزی پلویی میریزیم و هم میزنیم و بعد آبکشی میکنیم(اگر سبزی پلویی نداشتیم پلو سفید رو آبکشی میکنیم و شوید خشک رو لابلای برنجمون میریزیم)

یک لایه برنج و لایه بعدی موادمون،دوباره برنج و موادمون...و اینکار و ادامه میدیم تا برنج و موادمون تموم بشه و بعد درب قابلمه رو که دمکنی گذاشتیم میذاریم تا دم بکشه.
وقتی بخار داد روش کره آب شده بریزین