نان‌روخردکرده‌ومقداری پنیروآب پنیرروروش‌میریزیم وورزمیدهیم‌ومقداری پونه یاسبزی‌وگردوخردشده وکره بهش‌اضافه میکنیم وبادست مخلوط‌کرده وتوی دست به صورت توپکی درمی‌آوریم این دستوربرای زمان خیلی دوره‌