Chui Kao So
Chui Kao So adalah kue kering dan juga salah satu camilan khas Medan yang populer di Indonesia. Ternyata, kue kecil bulat ini aslinya berasal dari Tiongkok. Berbahan tepung telur dan gula, chui kao so ternyata memiliki rasa kacang gurih dan renyah di dalam. Chui kao so yang dibuat menggunakan tepung terigu Gatotkaca berprotein rendah membuat Chui kao so menjadi renyah dan nikmat disantap. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Chui Kao So
Chui Kao So adalah kue kering dan juga salah satu camilan khas Medan yang populer di Indonesia. Ternyata, kue kecil bulat ini aslinya berasal dari Tiongkok. Berbahan tepung telur dan gula, chui kao so ternyata memiliki rasa kacang gurih dan renyah di dalam. Chui kao so yang dibuat menggunakan tepung terigu Gatotkaca berprotein rendah membuat Chui kao so menjadi renyah dan nikmat disantap. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Membuat :
- 2
Aduk semua bahan kering hingga rata.
- 3
Tambahakan kuning telur, minyak sayur dan mentega
- 4
Aduk kembali semua bahan hingga rata
- 5
Ambil adonan seberat 20 gram, kemudian pipihkan dengan jari.
- 6
Poles adonan dengan telur, taburkan biji wijen hitam dan putih.
- 7
Panggang selama 15 menit dengan suhu 160 drajat celsius.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar