Apem kukus
Diantara sekian variant apem hanya apem kukus yg paling saya suka☺️
Apem ada yg dipangnggang & dikukus...dan untuk bahan utamanya ada yg menggunakan nasi,tape singkong ada jg yg menggunakan lgsg fermentasi dr ragi
Apem kukus
Diantara sekian variant apem hanya apem kukus yg paling saya suka☺️
Apem ada yg dipangnggang & dikukus...dan untuk bahan utamanya ada yg menggunakan nasi,tape singkong ada jg yg menggunakan lgsg fermentasi dr ragi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula,garam,santan hingga gula larut aduk terus jgn sampai santan pecah
- 2
Tape yg sdh dihaluskan tambahkan tepung terigu tepung beras kemudian tuang santan sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata & licin tdk bergerindil..bila perlu disaring
- 3
Kemudian tutup dgn serbet bersih hingga mengembang Kuang lebih 30"-1 jam
- 4
Setelah mengembang bagi bbrp bagian & beri pasta/pewarna suka"
- 5
Panaskan kukusan sblm digunakan...cetakan oles dgn Carlo / sedikit minyak tuang adonan 3/4 cetakan kemudian kukus selam 15"-20menit...tes tusuk utk kematangan
Lakukan sampai habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar