Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan dan alat yang akan digunakan.
- 2
Membuat karamel : panaskan gula dengan api kecil hingga gula larut dan meleleh.
- 3
Matikan api, lalu masukkan air mendidih aduk hingga rata.
Hidupkan kembali api, masak karamel sebentar dan dinginkan. - 4
Masukkan telur ayam dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan air gula karamel, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- 6
Campurkan semua bahan kering yaitu tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue.
- 7
Masukkan bahan kering dengan cara diayak, lalu aduk hingga tercampur rata.
- 8
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk kembali. Panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah.
- 9
Siapkan loyang ukuran 18cm, oles dengan margarin. Saring adonan kedalam loyang, panggang dengan suhu 180 derajat api atas bawah selama 40 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar