लौकी थेपला
मेरा नाम लवली हैं, ल अक्षर से लौकी शब्द हैं, इसलिए आज मैंने लौकी का इस्तेमाल करके लौकी थेपला बनाया है, लौकी हरी सब्जियों में मानी जाती है, और हमारे आंखों व शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते है।
लौकी थेपला
मेरा नाम लवली हैं, ल अक्षर से लौकी शब्द हैं, इसलिए आज मैंने लौकी का इस्तेमाल करके लौकी थेपला बनाया है, लौकी हरी सब्जियों में मानी जाती है, और हमारे आंखों व शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम लौकी को छीलकर कद्दूकस करेंगे। और सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
कद्दूकस लौकी को बाउल में डालकर, आटा व नमक, सारे मसाले डालकर मिक्स करेंगे।
- 3
अब कद्दूकस हरी मिर्च व लहसुन डालेंगे।
- 4
फिर तेल डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 5
उसके बाद कटी धनिया व दही डालेंगे।
- 6
और अच्छी तरह मिक्स करके डो लगाकर तैयार करेंगे।
- 7
डो लगाकर १० मिनट के लिए ढककर रख देंगे।
- 8
अब लोई बनाकर चकले पर बेलेंगे।
- 9
अब तवे पर तेल लगाकर थेपले को बराबर सेकेंगे।
- 10
इसी तरह हम सारे थेपले बनाकर तैयार करेंगे।
- 11
लीजिए हमारा स्वादिष्ट व हेल्दी लौकी थेपला बनकर तैयार हैं।
- 12
मसाला दही, मसाला छाछ व आचार के साथ स्वादिष्ट थेपला का आनन्द लें।
- 13
कीवर्ड
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