Tumis jambu monyet
Kebetulan ada penjual keliling bawa jambu monyet, sudah lama pingin buat tumis. Kata temanku dilihat sekilas kayak ayam suwir. Soal rasa sepertinya mirip juga sih.
Coba aja bunda bunda, yuk kita buktikan.
Dan yang jelas pasti enak dech, selamat mencoba.
Tumis jambu monyet
Kebetulan ada penjual keliling bawa jambu monyet, sudah lama pingin buat tumis. Kata temanku dilihat sekilas kayak ayam suwir. Soal rasa sepertinya mirip juga sih.
Coba aja bunda bunda, yuk kita buktikan.
Dan yang jelas pasti enak dech, selamat mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan cuci sampai bersih
- 2
Potong memanjang jambu monyet menjadi 2
- 3
Suwir suwir potongan jambu monyet
- 4
Rebus air, bila sudah mendidih masukkan suwiran jambu monyet sekitar 2 menit untuk menghilangkankan getah dan bau sengir
- 5
Tiris dan diamkan sebentar
- 6
Iris semua bumbu agak kasar sisihkan
- 7
Tumis bawang merah dan putih, bila sdh wangi masukan cabai,tomat dan lengkuas, beri sedikit air sampai mrndidih
- 8
Masukkan suwiran jambu monyet, tumis sampai airnya berkurang, beri garam dan penyedap rasa secukupnya
- 9
Tunggu beberapa saat sampai airnya susut dan tumis jambu monyet siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar