Yumurtalari Kapat

Name: Yumurtalari Kapat
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: عراقية
Ingredients: 6 بيض مسلوق مقطع أنصاف; 50 غم زبدة; ملعقة كوب ملح; ملعقة كوب بابريكا; ملعقة صغيرة زعتر; ملعقة شاي فلفل أسود; ضمة بقدونس مفروم; ملعقة طعام زيت; 4 جبنة شرائح

خوش طبخة khwsh tbkhh @tbkhh6

العراق

أعددنا لكم وصفة شهيرة من المطبخ التركي ألا وهي Yumurtalari Kapat وتعرف بالعربية ( اغلاق البيض ) وهي من الوصفات السريعة التحضير للافطار التركي وممكن اعدادها كوجبة عشاء خفيف سريع ٠

اقرأ المزيد...

Yumurtalari Kapat

خوش طبخة khwsh tbkhh @tbkhh6

تم الحفظ

المكوّنات

6 أشخاص

6بيض مسلوق مقطع أنصاف
50 غمزبدة
ملعقة كوبملح
ملعقة كوببابريكا
ملعقة صغيرةزعتر
ملعقة شايفلفل أسود
ضمةبقدونس مفروم
ملعقة طعامزيت
4جبنة شرائح

تم الحفظ

الخطوات

1

في مقلاة نضع الزبدة والزيت على نار هاديه الى ان تسيح الزبدة نضيف البهارات والملح ونحرك حتى تختلط مع الزبدة و نضع انصاف البيض المسلوق ورشة البقدونس ومن ثم شرائح الجبنة وتغطى المقلاة حتى تذوب الجبنة وتصبح جاهزة للتقديم بجانب الخبز او الصمون وعليكم بألف هنا وعافية🙏🌹