Terong Oatmeal Cabe Garam

Name: Terong Oatmeal Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang terong ungu ukuran agak besar; 2 siung bawang putih, cincang; 1 buah cabe merah besar atau cabe kriting segar, iris serong; 3 sdm oatmeal; 5 sdm bumbu goreng siap pakai, campur air dengan kekentalan sedang; secukupnya Garam dan penyedap rasa,

Oktaviana Ciuriajaya @okta_1010

Pontianak

Dulu pernah masak ini bareng2 adik iparku yg vegetarian jadi gak pake bawang putih. Trus kemarin pas masak terong balado emang disisakan 1 batang terong karena mau dibikin gini lagi. Jadi kangen pengen masak bareng2 lagi 😁

Lebih banyak

Terong Oatmeal Cabe Garam

Oktaviana Ciuriajaya @okta_1010

Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangterong ungu ukuran agak besar
2 siungbawang putih, cincang
1 buahcabe merah besar atau cabe kriting segar, iris serong
3 sdmoatmeal
5 sdmbumbu goreng siap pakai, campur air dengan kekentalan sedang
secukupnyaGaram dan penyedap rasa,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis-tipis terong. Celup ke bumbu goreng. Goreng hingga golden brown. Angkat. Sisihkan.
2

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan oatmeal. Aduk2 hingga oatmeal berubah warna agak coklat. Masukkan cabe iris. Aduk rata. (Jangan ditinggal ya karena cepat gosong). Tambahkan garam dan penyedap rasa.
3

Masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk rata. Matikan api. Sajikan