CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο

Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο

Αργυρω Κ
Αργυρω Κ @Argy77
Αθηνα, Αττική, Ελλάδα

#Ημερολόγιο 2024
Κάθε φορά διαφορετική γεύση! 😋 Ανάλογα με το ψάρι που θα επιλέξουμε! Μία από τις καλύτερες! 👍 Η συνταγή της μητέρας μου.

#Ημερολόγιο 2024
Κάθε φορά διαφορετική γεύση! 😋 Ανάλογα με το ψάρι που θα επιλέξουμε! Μία από τις καλύτερες! 👍 Η συνταγή της μητέρας μου.

Δες περισσότερα

Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο

Αργυρω Κ
Αργυρω Κ @Argy77
Αθηνα, Αττική, Ελλάδα

#Ημερολόγιο 2024
Κάθε φορά διαφορετική γεύση! 😋 Ανάλογα με το ψάρι που θα επιλέξουμε! Μία από τις καλύτερες! 👍 Η συνταγή της μητέρας μου.

#Ημερολόγιο 2024
Κάθε φορά διαφορετική γεύση! 😋 Ανάλογα με το ψάρι που θα επιλέξουμε! Μία από τις καλύτερες! 👍 Η συνταγή της μητέρας μου.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

20’
5 μερίδες
  • 1 kgμπακαλιάρο φρέσκο καθαρισμένο
  • 2πατάτες κομμένες σε μέτρια κομμάτια
  • 3-4καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
  • 1/2 ματσάκισέλινο
  • 3-4 κ.σρύζι καρολίνα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Χυμό 1 λεμονιού
  • 1 φλ. του καφέελαιόλαδο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

20’
  1. 1

    Βάζουμε το τρίποδο στη χύτρα, προσθέτουμε 2 lt νερό, το αλατοπίπερο και το ελαιόλαδο.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο
  2. 2

    Κόβουμε και πλένουμε τα λαχανικά μας και τα τοποθετούμε στο σουρωτήρι μαζί με το ψάρι. Τοποθετούμε πάνω στο τρίποδο, αλατοπιπερώνουμε λίγο, περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και κλείνουμε τη χύτρα. Βράζουμε για 10’.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο
  3. 3

    Έπειτα βγάζουμε το σουρωτήρι και το τρίποδο και την ώρα που βράζει ο ζωμός προσθέτουμε το ρύζι. Βράζουμε για 10’ (ανοιχτή η κατσαρόλα) και αφήνουμε πάνω στο μάτι. Ρίχνουμε και τον χυμό λεμονιού.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο
  4. 4

    Αφαιρούμε την πέτσα από το ψάρι και μεταφέρουμε μαζί με τα λαχανικά σε μια πιατέλα. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Σερβίρουμε τη σούπα ξεχωριστά.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο φρέσκο
  5. 5

    Καλή επιτυχία!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Αργυρω Κ
Αργυρω Κ @Argy77
στις Κυριακή 15 Οκτώβριος 2023 18:35:47 UTC
Αθηνα, Αττική, Ελλάδα
Από μικρή μου άρεσε η μαγειρική, είχε και έχει μια γοητεία για μένα η διαδικασια του μαγειρεματος (αισθάνομαι πολύ όμορφα και ότι είμαι δημιουργικη) και αυτό μάλλον οφείλεται στο ότι όταν μαγείρευε η μανούλα μου ήθελε να είμαι πάντα δίπλα της να παρακολουθω! Από τη μια μεριά η γιαγιά που ήταν από την Μικρασια και ο παππούς από την Κρήτη και από την αλλη γιαγιά και παππους από την Εύβοια την οδηγησαν στο να δημιουργήσει μια μεγάλη γκάμα μοναδικών συνταγών και γεύσεων που υιοθέτησε από εκεινους! Έτσι έμαθα να μαγειρεύω από μικρή ηλικία, ότι μαγείρευε κι εκείνη και με ακριβώς τον ίδιο τρόπο και αγάπησα την μαγειρική γιατί την εβλεπα με πόσο αφοσίωση και ενδιαφέρον ασχολιόταν στην κουζινα της! Και σήμερα δίνουμε η μια στην άλλη νέες συνταγές που ανακαλύπτουμε, αφού τις φτιάξουμε πρώτα και είναι πετυχημένες. Εκείνη μαγειρεύει για τον μπαμπά μου κι εγώ για την οικογένεια μου! Οι γιοί μου βέβαια πάντοτε βρίσκουν τα φαγητά των γιαγιάδων τους ‘πιο νοστιμα από της μαμάς’ !!! 😅Έτσι σε αυτήν την ομάδα του cookpad που έχω ενταχθεί, μου δίνεται η ευκαιρία να μοιραστώ πολύ ωραίες παραδοσιακες συνταγές που γνωρίζω -και όχι μόνο- αλλά και να ανακαλύψω πολλές νέες συνταγές, δημιουργώντας τες ώρες ατελείωτες στην κουζινα μου και έπειτα να τις απολαύσω με τους αγαπημένους μου ανθρώπους! 😍
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Κορυφαία αναζήτηση σε

  1. 10th για φρέσκος μπακαλιάρος

Λέξεις-κλειδιά

ψαρόσουπα μπακαλιάρος

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μπισκότα καρύδας
  2. Ντοματίνια "λιαστά" στο φούρνο
  3. Μοσχαράκι γιουβέτσι
  4. Banana Bread
  5. Ζεστή σαλάτα με φακές, ντοματίνια,κολοκύθα και πορτοκάλι
  1. Μπρόκολο σαλάτα με σάλτσα μελιού!!!
  2. Τάρτα με κοτόπουλο και τυριά
  3. Pancakes φούρνου σα... τεμπέλικη γαλατόπιτα ✨ German Pancakes / Dutch Baby ✨
  4. Λαχταριστό κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, πιπεριά, ντομάτα και πάπρικα
  5. Κορμός σοκολάτας με τρία υλικά
  1. Το τέλειο γουακαμόλε!!!
  2. Γλυκό του κουταλιού κυδώνι
  3. Κορμός σοκολάτας με τρία υλικά
  4. Αυγό με παξιμάδι ντάκο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17115401
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close