Crème dessert au pain d'épice

Name: Crème dessert au pain d'épice
Yield: Pour 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 15 tranche de pain d'épice (200g); 400 ml lait concentré non sucré; 400 ml lait; 1 c à thé de 4 épices; 15 g Maïzena

melodie Jelu @melodiejelu

sans œuf et anti gaspi

Fonctionne également avec du pain de mie , penser juste alors à sucre votre préparation et à ajouter de la vanille ou du chocolat .

sans œuf et anti gaspi

Fonctionne également avec du pain de mie , penser juste alors à sucre votre préparation et à ajouter de la vanille ou du chocolat .

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Crème dessert au pain d'épice

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sans œuf et anti gaspi

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Ingrédients

5 minutes

Pour 8 personnes

15tranche de pain d'épice (200g)
400 mllait concentré non sucré
400 mllait
1 cà thé de 4 épices
15 gMaïzena

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Instructions de cuisine

5 minutes

1

Émietter le pain d'épice et le couvrir de lait.
Laisser tremper 30 minutes
2

Ajouter la maïzena et mixer le mélange jusqu'à obtenir un préparation lisse.
Verser dans une casserole et cuire jusqu'à épaississement en mélangeant en continu
3

Mettre en pot et laisser tiédir avant de placer au frais pour 4 h.