Edamame base cekuh

Name: Edamame base cekuh
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr edamame; 3 bh bawang putih; 1 ruas kencur; 5 bh cabe merah keriting; 3 bh rabe rawit orange; 1 blok kecil gula merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 100 ml air putih

Marlina @marlina

Jakarta

#BALONChallenge dengan tema kali ini #KacanginAku! Ini beneran challenge ya buat kreasi masak. Dimana biasanya Edamame itu paling sederhana cuma di rebus abis itu langsung disajikan dan yaaa... rasanya gitu aja. Nah ini kita dapat resep dari rekan cookpad @yuNisa_71 di bali udah aku kirim juga cooksnapnya. Dan aku cuma buat 1/2 resep aja. Soalnya anak2 gak suka pedas.

Lebih banyak

Edamame base cekuh

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 orang

250 gredamame
3 bhbawang putih
1 ruaskencur
5 bhcabe merah keriting
3 bhrabe rawit orange
1 blok kecilgula merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus edamame hingga matang tambahkam garam agar rasanya tidak tawar.
2

Haluskan semua bumbu.
3

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air agar tidak gosong, masukan rebusan edamame. Aduk rata. Tunggu hingga kuah agak asat. Angkat sajikan.