Cara Membuat
- 1
Cuci pala ayam dan potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera
- 2
Ulek bawang putih,kunyit,jahe dan ketumbar masukan garam 2 sdm untuk memudahkan menguleknya.
- 3
Tumis bumbu -+ 3 menit
- 4
Lalu masukan pala ayam dan air sampai semua terendam,masukan gula pasir dan garam masak dengan api sedang
- 5
Setelah setengah matang
Masukan santan kara, sebelum santan di campur tuangkan dulu ke wadah dengan di campur air sekitar 100 mili aduk" lalu tuangkan masak sampai airnya menyusut,jangan lupa koreksi rasa ya,lama memasak sekitar 1 jam dengan api sedang. - 6
Setelah matang angkat dan sajikan
Selamat mencoba bunda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17132307












Komentar