Brownies Lumer Nyoklaat

Dessert cup enaak dan simple favorit keluarga.
Jadi resep andalan buat hantaran ke family atau kawan tersayang.
Bole jadi ide jualan ke kantin-kantin 😊
Btw, ini dalam rangka menghabiskan stok coklat extra dark yg belinya kebanyakan. Coklat bubuknya bisa pakai coklat biasa yg bagus yaa. Takaran coklat juga bisa dikurangi sedikit. Kalau saya lebih suka yg taste coklatnya nendang, jadi kayak makan coklat batang versi lumer 😋😋😋
Brownies Lumer Nyoklaat
Dessert cup enaak dan simple favorit keluarga.
Jadi resep andalan buat hantaran ke family atau kawan tersayang.
Bole jadi ide jualan ke kantin-kantin 😊
Btw, ini dalam rangka menghabiskan stok coklat extra dark yg belinya kebanyakan. Coklat bubuknya bisa pakai coklat biasa yg bagus yaa. Takaran coklat juga bisa dikurangi sedikit. Kalau saya lebih suka yg taste coklatnya nendang, jadi kayak makan coklat batang versi lumer 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC + margarin. Sisihkan
- 2
Di dalam bowl mixer gula pasir, telur, vanila + SP dengan kecepatan tinggi hingga soft peak.
- 3
Ayak semua bahan kering, masukkan ke dalam bowl. Lalu mixer sebentar dg kecepatan rendah
- 4
Masukkan coklat + margarin leleh, aduk balik asal tercampur. Jangan lama-lama ya
- 5
Masukkan adonan brownies ke dalam alu foil. 1 adonan bisa menjadi 9-10 cup tergantung volume yg dipakai
- 6
Kukus brownies sekitar 20 mnt/hingga matang. Note: panaskan dulu kukusan hingga air mendidih
- 7
Sambil menunggu brownies matang, buat saus coklat. Campur semua bahan, aduk2 hingga tercampur rata. Panaskan diatas api sedang hingga mendidih. Angkat & dinginkan saus
- 8
Tuang saus coklat diatas brownies. Beri topping sesuai selera. Bole keju parut, almond slice, kacang tanah cincabg, choco chips, meises, etc
- 9
Disajikan dingin lebih nikmat.
Cocok juga buat ide jualan ya. Harga bervariasi menyesuaikan dg bahan yg dipakai. Bisa versi ekonomis atau premium 😊👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar