Buko Pandan

Name: Buko Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Puding Kelapa Pandan; 1 bks agar2 hijau (opsi : agar2 tanpa warna + perasa pandan / pewarna hijau); 900 ml air kelapa muda (opsi : air putih biasa); 120 gr gula pasir; 70 gr sagu mutiara; Air untuk merebus; 1 sdt pasta pandan; Daging kelapa muda (jika ada); Nata de coco (tanpa air); 1 kaleng susu evaporasi; 140 gr skm

Mrs.Nicky @niqoktaria85

Depok

Nitip resep yang berhasil dan sesuai selera saya dan keluarga

Lebih banyak

Buko Pandan

Mrs.Nicky @niqoktaria85

Depok

Nitip resep yang berhasil dan sesuai selera saya dan keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding Kelapa Pandan
1 bksagar2 hijau (opsi : agar2 tanpa warna + perasa pandan / pewarna hijau)
900 mlair kelapa muda (opsi : air putih biasa)
120 grgula pasir
Sagu Mutiara
70 grsagu mutiara
Air untuk merebus
1 sdtpasta pandan
1 sdm biji selasih. Rendam dengan air panas hingga mekar
Daging kelapa muda (jika ada)
Nata de coco (tanpa air)
1 kaleng susuevaporasi
140 grskm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat puding kelapa pandan. potong kotak2. sisihkan
2

Rebus sagu mutiara (saya menggunakan teknik 5-30-7). sisihkan
3

Rendam biji selasih. sisihkan.
4

Campur semua bahan2. lebih enak disantap dingin. paling mantap ditambah es batu. enyak enyak