Włoski makaron błyskawiczny

Potrawę tę wymyśliła moja narzeczona, zainspirowana kuchnią Piemontu i Lombardii.
Włoski makaron błyskawiczny
Potrawę tę wymyśliła moja narzeczona, zainspirowana kuchnią Piemontu i Lombardii.
Przygotowanie
- 1
Obieramy cebulę i czosnek, kroimy w kostkę a czosnek wyciskamy przez praskę. Podsmażamy cebulę na oliwie(najlepiej z pomidorów a gdy nie mamy oliwy to na oleju), po podsmażeniu cebuli wrzucamy czosnek, podsmażamy chwilę.
- 2
Na patelnię dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem. W tym samym czasie gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.
- 3
Po podsmażeniu kurczaka wrzucamy pokruszoną fetę, mieszamy aż się rozpuści, dolewamy śmietanki, czekamy aż sos się lekko zagęści i dodajemy szpinak. Dusimy szpinak około 7 min aż zwiędnie.
- 4
Gdy szpinak będzie gotowy dodajemy całe oliwki i pokrojone w paski pomidory suszone. Ugotowany makaron dorzucamy do sosu, mieszamy i podajemy. Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze