Kerupuk Nasi Bawang Putih

Name: Kerupuk Nasi Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Nasi sisa semalam; 1 SDM Micin; 2 Bks Kaldu Bubuk(Masako); 9 Siung Bawang Putih; 2 Btr Telur; 700 gram tepung tapioka

Nur indah sari @indah_2108

kab.maros,sulsel

Kerupuk Nasi Bawang Putih

Nur indah sari @indah_2108

kab.maros,sulsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramNasi sisa semalam
1 SDMMicin
2 BksKaldu Bubuk(Masako)
9 SiungBawang Putih
2 BtrTelur
700 gramtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam nasi dengan air mendidih 30 menit sampai 1 jam
2

Blender nasi dengan Bumbu Micin,Kaldu bubuk,Bawang Putih,Telur,Blender Hingga halus
3

Pindahkan Ke Wadah,Campur Dengan 500 gram Tepung Tapioka Aduk rata,Tambahkan 200 Gram lagi jadi total 700 gram
4

Uleni hingga kalis bentuk adonan Memanjang lonjong
5

Lalu Rebus Sampai Matang mengapung Sampai 25 menit,Angkat, Tiriskan
6

Lalu tambahkan pewarna makanan(opsional)
7

Lalu simpan di lemari es selama semalaman atau memadat..Lalu potong tipis lalu jemur
8

Jika sudah kering,Goreng