برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج رو به مدت یک ساعت خیس کردم.
مرغ رو با کمی پیاز و نمک و زردچوبه آبپز کردم. - 2
مرغ پخته شده رو ریش ریش کردم.
هویج ها رو رنده کردم.
پیاز رو خلالی خرد کردم.
- 3
پیازو فلفل دلمه رو با مقداری روغن تفت دادم تا نیمه سرخ شدن بعد هویج رو اضافه کردم و ادویه رو به موادم زدم و اجازه دادم مواد طعم بگیره.
- 4
در این مرحله مرغ ریش شده رو به موادم اضافه کردم و مخلوط کردم.
در پایان دو سه قاشق زعفرون رقیق شده اضافه کردم وموادمو کنار گذاشتم.
- 5
برنجمو آب کش کردم.
روغن ریختم تو قابلمه سپس کنجد و نون رو قرار دادم.
موادم رو به صورت لایه لایه بین برنج قرار دادم. - 6
زرشک رو با کمی روغن تفت دادم و در پایان روی پلو تزیین کردم.
امیدوارم این غذا رو درست کنید و لذتشو ببرید🤩
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17166803
نظرات (10)