Perkedel Tahu Wortel

Name: Perkedel Tahu Wortel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tahu ukuran besar; 1 butir telur; 1 buah wortel ukuran kecil; 2 sdm tepung bumbu serbaguna; Secukupnya minyak goreng; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk

Rusiani @rzulviadi

Amuntai, Kalimantan Selatan, Indonesia

Bosan tahu digoreng biasa atau goreng tepung, jadilah bikin menu ini ☺️

#GoldenAprontis

Bosan tahu digoreng biasa atau goreng tepung, jadilah bikin menu ini ☺️

#GoldenAprontis

Lebih banyak

Perkedel Tahu Wortel

Rusiani @rzulviadi

Amuntai, Kalimantan Selatan, Indonesia

Bosan tahu digoreng biasa atau goreng tepung, jadilah bikin menu ini ☺️

#GoldenAprontis

Bosan tahu digoreng biasa atau goreng tepung, jadilah bikin menu ini ☺️

#GoldenAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 potongtahu ukuran besar
1 butirtelur
1 buahwortel ukuran kecil
2 sdmtepung bumbu serbaguna
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam dan kaldu bubuk
2

Haluskan tahu, campurkan dengan bumbu halus
Tambahkan telur, aduk rata
3

Bagi dua adonan
Tambahkan wortel yang sudah diparut pada satu bagian
4

Panaskan minyak goreng
Goreng adonan dengan menggunakan 2 buah sendok makan hingga kuning keemasan, lakukan hingga adonan habis.
5

Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.